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Der Kupfer-Stoffwechsel und Herzkrankheiten
Bisher wurde die Bedeutung von Kupfer für die Entstehung von Herzkrankheiten wenig beachtet. Doch es gibt immer mehr Nachweise, dass ein gestörter Kupferstoffwechsel zu Herzkrankheiten beitragen kann. In einem Review werden die aktuellen Kenntnisse dazu vorgestellt.